Fes es una de las cuatro ciudades imperiales de Marruecos (antiguas capitales reales), y hoy ciudad comercial e importante centro de comunicaciones; se encuentra 200 km al sureste de Tánger, en un valle del norte del Atlas Medio. Sigue siendo la capital cultural y espiritual de Marruecos y tiene una de las mezquitas más grandes del mundo-Qaraouyine o Qarawin-, que es también una de las universidades más antiguas del mundo.
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